TUTTI I PRODOTTI SOMMINISTRATI IN QUESTO LOCALE POSSONO CONTENERE ALLERGENI ALIMENTARI COME INGREDIENTI E IN TRACCE. E’ A DISPOSIZIONE L’ELENCO DEGLI ALLERGENI.
INOLTRE POTREBBERO ESSERE SERVITI IN BASE ALLE ESIGENZE E PER GARANTIRE LA MIGLIORE QUALITA’ , PRODOTTI SURGELATI O CONGELATI.
IL PERSONALE E’ DISPONIBILE PER FORNIRE INDICAZIONI IN MERITO AI PIATTI PRESENTI SUL MENU’.
il pesce destinato ed essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3