SI COMUNICA ALLA GENTILE CLIENTELA CHE IN QUESTO ESERCIZIO VENGONO PRODOTTI ALIMENTI CONTENENTI I SEGUENTI ALLERGENI: Allegato II del Reg. CE 1169/2011
CE = cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
CR = crostacei e prodotti a base di crostacei
UO = uova e prodotti a base di uova
PE = pesce e prodotti a base di pesca
AR = arachidi e prodotti a base di arachidi
SO = soia e prodotti a base di soia
LA = latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
FR = frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti)
SD = sedano e prodotti a base di sedano
SE = senape e prodotti a base di senape
SM = semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
Adr = anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/lt in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo e ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricati
LU = lupini e prodotti a base di lupini
MO = molluschi e prodotti a base di molluschi
