LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE: mozzarella, formaggi e crema, primi piatti, secondi piatti tranne carne grigliata, dolci
FRUTTA A GUSCIO: dolci, pizza a noci, pizza con semi vari, dolcetti sardi
SEDANO : sedano, sugo alla bolognese
SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
senape
SEMI DI SESAMO
Sesamo, pizza con semi vari
ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
Vino come da etichetta
LUPINI : contorno di lupini, zuppa
MOLLUSCHI fregula alla catalana
CEREALI pizza, pasta, fregula, pasta ripiena, secondo piatti non alla griglia, salse, dolci
CROSTACEI fregula alla catalana, gamberoni,
UOVA pasta fresca ( malloreddus, pappardelle, culigiones) pane frattau , dolci non vegan, frittata
PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE fregula alla catalana, gamberoni
ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI : arachidi, dolci
SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA: dolci
I PIATTI SONO REALIZZATI IN UNA CUCINA E PIZZERIA CHE USA:
Cereali, crostacei, uova, cereali, pesce, arachidi, soia, latte e derivati, fruita a guscio, sedano, semi di sesamo, lupini, molluschi.
PERTANTO SIETE PREGATI DI RIFERIRE EVENTUALI INTOLLERANZE E ALLERGIE. GRAZIE