Si informano gli utenti che gli alimenti somministrati presso questo esercizio possono contenere uno o più dei seguenti allergeni come ingrediente o in tracce derivanti dal processo produttivo
Elenco degli allergeni (ai sensi del reg.UE 1169/11,D.Lgs. 109/92, 88/2009 e s.m.i.)
-cereali contenenti glutine ( cioè grano,segale,orzo,avena,farro,kaputt o i loro ceppi ibridanti) e prodotti derivanti
-crostacei e prodotti derivanti
-uova o prodotti derivanti
-pesce e prodotti derivanti
-arachidi e prodotti derivanti
-soia e prodotti derivanti
-latte e prodotti derivanti incluso lattosio
-frutta e guscio cioè mandorle nocciole noci comuni di anacardi,noci di Pecan noci del Brasile pistacchi noci del Queensland e prodotti derivanti
-sedano e prodotti derivanti
-senape e prodotti derivanti
-semi di sesamo e prodotti derivanti
-anidride solforosa e solfiti ( possibilmente contenuti dai vini)
-lupini e prodotti derivanti
-molluschi e prodotti derivanti
In caso di intolleranza alimentari rivolgersi al personale
