La gelateria ha ottenuto la certificazione per essere inserita nell'elenco "Alimentazione Fuori Casa" dell'Associazione Italiana Celiachia AIC.
I nostri gelati non contengono glutine. I coni e le cialde che forniamo sono tutti privi di glutine, di uova e di latte.
I gelati al latte contengono LATTE e derivati del LATTE. Inoltre, alcuni gelati contengono anche UOVA e/o FRUTTA A GUSCIO.
I gelati che presentano cioccolato tra i loro ingredienti, contengono derivati della SOIA (Lecitina di Soia).
I gusti con l'inserimento di prodotti alcolici (vini e liquori), per definizione contengono tracce di SOLFITI.
A differenza dell'allergene "GLUTINE" che è specificatamente escluso da tutte le nostre preparazioni, per quanto ci impegnamo ad evitare le contaminazioni allergeniche crociate, non possiamo a priori escluderle.
Per ogni informazione su allergeni ed ingredienti, siamo a disposizione e potete chiamarci al n. + 39 340 4875173
